أهم الأغذية التي تقلل نسبة السكر في الجسم
نقدم لكم في هذا الموضوع اهم الاغذية التي يجب علي الجميع تناولها حيث تساعد علي الوقاية وتجنب الاصابة بمرض السكري حيث ان احد مسببات مرض السكري العادات الغذائية الخاطئة وعدم تناول الاكل الصحي .
وحيث ان الابحاث اشارت الي انه يمكن التحكم في مستوى السكر ، عن طريق تناول بعض الأطعمة والمشروبات الصحية التي تعمل على خفض مستوى السكر بالدم.
واليكم اهم الاغذية التي يجب علي مريض السكري تناولها حيث تساعد علي تخفيض نسبة السكر :
1- السمك : لانه يحوي دهنا خاصا يساعد علي حرق الجلوكوز .
2- البصل : لانه يحوي مادة تدعي جلوكوكايين تساعد علي افراز الانسولين وتمنع من تحطيمه ليبقي بحالة فعالة في الجسم ،
ويحوي أيضا علي مادة أخري تدعي اورنيز لها نفستأثير الانسولين وتعمل ايضا هذه المادة علي تمييع الدم ، ليمنع حدوث الجلطة المفاجئة .
3- الثوم : يحوي مادة تعمل علي حفظ ضغط الدم ،وحفظ نسبة السكر ،وتقلل من الكوليسترول .
4- القرفة : تزيد من فعالية الانسولين ، وتنظم نسبة الجلوكوز في الدم .
5- الحلبة : تؤدي إلي انخفاض السكر في الدم وتقلل من الكولسترول .
6- الفجل : فيه مادة تعمل علي تقليل السكر وتنشيط البنكرياس ليفرز الانسولين .
7- الترمس والكزبرة وورق الزيتون : تعمل علي تقليل نسبة السكر .
8- الملفوف : يعمل علي تخفيف نسبة السكر لانه يحوي مادة تسمي ايندول ، حيث تعمل عمل الانسولين وتمنع حدوث السرطان .
9- الزنجبيل : له فعالية في تنظيم معدل السكر حيث يحتوي علي انزيم نشط في مكافحة مرض السكري .
10- الكركم :يتميز بخصائصه المضادة للالتهابات والمضادة للأكسدة والتي ثبت فعاليتها في مقاومة مرض السكري.
ويوجد أسباب عدة للإصابة بهذا المرض، الذي يصاحب المريض إلى نهاية حياته، وهي إما الجينات الوراثية، أو السمنة، أو الأنظمة الغذائية غير المتوازنة، وفي بعض الأحيان التقدم بالعمر.
ويؤدي مرض السكري إلى العديد من المضاعفات التي تؤثر على أعضاء أخرى في الجسم، أبرزها الفشل الكلوي.
لذا فمن المهم جداً أن يحافظ مريض السكري على مستويات مستقرة لمعدل السكر في دمه، حتى يتقي شر أمراض عديدة وخطيرة.
1- السمك : لانه يحوي دهنا خاصا يساعد علي حرق الجلوكوز .
2- البصل : لانه يحوي مادة تدعي جلوكوكايين تساعد علي افراز الانسولين وتمنع من تحطيمه ليبقي بحالة فعالة في الجسم ،
ويحوي أيضا علي مادة أخري تدعي اورنيز لها نفستأثير الانسولين وتعمل ايضا هذه المادة علي تمييع الدم ، ليمنع حدوث الجلطة المفاجئة .
3- الثوم : يحوي مادة تعمل علي حفظ ضغط الدم ،وحفظ نسبة السكر ،وتقلل من الكوليسترول .
4- القرفة : تزيد من فعالية الانسولين ، وتنظم نسبة الجلوكوز في الدم .
5- الحلبة : تؤدي إلي انخفاض السكر في الدم وتقلل من الكولسترول .
6- الفجل : فيه مادة تعمل علي تقليل السكر وتنشيط البنكرياس ليفرز الانسولين .
7- الترمس والكزبرة وورق الزيتون : تعمل علي تقليل نسبة السكر .
8- الملفوف : يعمل علي تخفيف نسبة السكر لانه يحوي مادة تسمي ايندول ، حيث تعمل عمل الانسولين وتمنع حدوث السرطان .
9- الزنجبيل : له فعالية في تنظيم معدل السكر حيث يحتوي علي انزيم نشط في مكافحة مرض السكري .
10- الكركم :يتميز بخصائصه المضادة للالتهابات والمضادة للأكسدة والتي ثبت فعاليتها في مقاومة مرض السكري.
وهناك أغذية جيدة كربوهيدراتها قليلة وخفيفة في الجسم ، تنتج نسبة
قليلة من السكر في الدم
مثل الأرز ،العدس،الفول،السلطات الخضراء،الفاصوليا الخضراء ،الفول السوداني،وزبدة الفول السوداني،القرنبيط،الطماطم،الجزر،المكسرات مثل اللوز والكاجو والكستناء والجوز والفستق.
مثل الأرز ،العدس،الفول،السلطات الخضراء،الفاصوليا الخضراء ،الفول السوداني،وزبدة الفول السوداني،القرنبيط،الطماطم،الجزر،المكسرات مثل اللوز والكاجو والكستناء والجوز والفستق.
ويوجد ايضا البردكولي حيث يحوي علي عنصر الكروم الذي ينظم نسبة السكر
في الدم وينشط البنكرياس .
العنب الحصرم به مادة تعمل علي تخفيض السكر ، وتخفيض الكولسترول
،وعلاج تصلب الشرايين .
ويؤدي مرض السكري إلى العديد من المضاعفات التي تؤثر على أعضاء أخرى في الجسم، أبرزها الفشل الكلوي.
لذا فمن المهم جداً أن يحافظ مريض السكري على مستويات مستقرة لمعدل السكر في دمه، حتى يتقي شر أمراض عديدة وخطيرة.
وعادة ما ينصح الأطباء مرضى السكري باتباع أسلوب حياة مختلف ونظام غذائي متزن للتحكم في مستوى السكر في الدم.
فالأنظمة الغذائية ربما يكون لها التأثير الأكبر على مريض السكري.
ويجب علي مريض السكري اتباع حمية غذائية .
قَالَ رَسُولَ اللَّهِ ﷺ : مَا مَلَأَ آدَمِيٌّ وِعَاءً شَرًّا مِنْ بَطْنٍ بِحَسْبِ ابْنِ آدَمَ أُكُلَاتٌ يُقِمْنَ صُلْبَهُ فَإِنْ كَانَ لَا مَحَالَةَ فَثُلُثٌ لِطَعَامِهِ وَثُلُثٌ لِشَرَابِهِ وَثُلُثٌ لِنَفَسِهِ . رواه الترمذي وصححه الألباني وقال طبيب العرب الحارث بن كلدة :
" الحمية رأس الدواء والمعدة بيت الداء وعودوا كل جسم ما اعتاد " .
وقيل ان الصوم يغني عن الانسولين في بعض حالات مرض السكري .
ممارسة الرياضة يوميا وخاصة المشي .
واسأل الله العظيم ان يشفي مرضانا ومرضي المسلمين وان يمتعكم جميعا بالصحة والعافية .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق